Una empresa del Grupo Muccini, presente en Paraíba desde 1992.

Ambiente agradable y de localización privilegiada en el borde de la playa de Cabo Branco, usted disfruta del estilo y tranquilidad. La Cena del Sapore es servido con todos los lujos que usted merece.

Especializado en cocina italiana, tenemos la mejor Pizza y la mejor Pasta de la ciudad, además de un variado menú con lo mejor de la cocina nacional e internacional.

Nuestras pastas son caseras, preparadas en la hora y con ingredientes seleccionados.

Nuestro horno de leña (ecológico); garantiza el diferencial, la madera desprende vapores aromáticos que dejan la pizza ligeramente ahumada, y la temperatura permite que se hornee más rápidamente, la masa es crujiente por fuera y suave por dentro.

Nuestro menú también ofrece una variedad de postres y una excelente carta de vinos.

Menú

Entrantes

Platos Individuales

Camembert antipasti Queso camembert, jamón de Parma, tostadas y mermelada de frutos rojos R$ 79,90
Burrata Tradicional Deliciosa bolsita de mozzarella de búfala con un relleno cremoso, combinada con un toque de salsa pesto, rúcula, tomates secos y forcaccia. R$ 64,90
Bruschetta tradicional Pan casero de nonna con paté de tomates secos, queso mozzarella de búfalo, hojas de rúcula y parmesano. R$ 49,90
Crocchetta Di Manioca Deliciosas empanadillas rellenas de carne seca deshebrada, catupiry y mozzarella y el toque picante de la pimienta de Calabria. R$ 39,90
Boñuelo de Bacalao Crujiente masa artesanal rellena de bacalao Gadus Morhua desmenuzado salteado con aliños con un toque de catupiry. R$ 49,90
Carpaccio Rebanadas delgadas de carne con la salsa de alcaparra, rúcula, aceite de oliva y queso parmesano R$ 69,90
filete con frita R$ 79,90
Gamberi Aglio Y Olio Camarones al ajillo y aceite. R$ 99,90 (300g)
Polpettini Alla Salsa Piccante Polpettinis de res rellenos de mozzarella en salsa pomodoro y especias, pimientos, acompañados de pan casero de Nonna. R$ 49,90
Patatina frita Papas fritas. R$ 29,90
Tagliere Di Salumi y Formaggi queso gorgonzola, queso provolone, parmesano y mozzarella de leche de búfala, salchichones, oliva, palma, lomo canadiense y tomates secos R$ 89,90
Pizza Estrella del Mar Una experiencia gastronómica única y sorprendente, creada por nuestro Chef. Pasta en forma de estrella rellena de una combinación de sabores: gorgonzola, pepperoni y cebolla. Servido con pomodoro picante y ajo asado. R$ 59,90
Antipasti Nápoles Pasta de atún, paté de gorgonzola, pepinillos, aceitunas y focaccia. R$ 49,90

Ensaladas

Platos Individuales

Caesar hojas abigarradas, migas de pan, pollo cortado en dados, parmesano y aderezo César R$ 44,90
Caprese berenjena a la parrilla, rodajas de tomate, mozzarella de búfala y albahaca salsa pesto R$ 39,90
Di Gamberi Surtido de hoja noble con langostinos salteados, palmitos y tomates cherry. R$ 89,90
Italiana hojas noble seleccionado, tomates secos y búfala R$ 59,90

Especial Alla Chef Silvana

Platos Individuales

★ Destacado ¡Al comprar dos platos de esta categoría en la misma cuenta, recibirá un postre gratis! Opciones: Budino Di Late, Mousse de chocolate, Panna Cotta, Tiramisú o Gelato.
Burrata Alla Chef Deliciosa burrata rellena de tomates secos y salsa pesto, envuelta en pasta al horno de leña, rociada con salsa sugo y rúcula. R$ 74,90
Pollo al chef Pulpo glaseado delicadamente cocinado, servido sobre cremoso arroz negro y con un toque vibrante de salsa verde. Un plato que revela técnica, textura y el refinado sabor del mar. R$ 145,40
Escalopes con risotto siciliano Filet mignon corte scalopinho, acompañado de risotto siciliano. R$ 115,40
Pierna de cordero a la roti Cordero cocinado a fuego lento, servido con patatas doradas ligeramente ahumadas, brócoli y un toque cremoso de burrata. R$ 130,40

Risotto

Platos Individuales

★ Destacado ¡Al comprar dos platos de esta categoría en la misma cuenta, recibirá un postre gratis! Opciones: Budino Di Late, Mousse de chocolate, Panna Cotta, Tiramisú o Gelato.
Di Funghi Secchi Funghi secchi, tocino, arroz arborio, queso parmesano y cubos de tocino. R$ 117,40
Con Fileto y Espárragos Tiras de filet mignon y espárragos con arroz arbusto R$ 117,40
Di Parma Jamón de Parma, tomates secos, rúcula y mozzarella de búfala. R$ 117,40
Di Gamberi Langostinos salteados, arroz arborio y queso parmesano. R$ 117,40

Pasta casera.

Pasta simple sin relleno, para una persona. Nuestra pasta es casera y producida con harina de sémola de trigo duro, huevos y sin aditivos químicos.

Elige tu pasta
★ Destacado ¡Al comprar dos platos de esta categoría en la misma cuenta, recibirá un postre gratis! Opciones: Budino Di Late, Mousse de chocolate, Panna Cotta, Tiramisú o Gelato.
Spaghettini - Spaghetti - Fettuccine - Fusilli - Penne - Gnocchi - Pappardelle
Elija la Salsa
Al Sugo Tomates italianos con especias aromáticas. R$ 110,40 (Tipos de pasta sugeridos: Todos)
Alla Fadanelli Salsa blanca con pollo desmenuzado, jamón, tocino, guisantes y hierbas, gratinada al horno. R$ 113,40 (Pasta sugerida: Fettuccine)
Al Aglio E Olio Ajo, aceite y perejil. R$ 105,40 (Tipos de pasta sugeridos: Todos)
Al Pesto Aceite de oliva, ajo, castañas, nueces, queso parmesano y albahaca. R$ 105,40 (Pastas sugeridas: Espaguetis / Fettuccine)
Alla Boloñesa Chupar la salsa, condimentos y la carne molida aromático. R$ 115,40 (Tipos de pasta sugeridos: Todos)
alla mastroianni Tiras de solomillo, setas secas y salsa napolitana. R$ 125,40 (Pasta sugerida: espagueti / fusilli / penne).
Alla Nonno Giuseppe Salsa napolitana, queso parmesano, albahaca y nueces. R$ 115,40 (Pastas sugeridas: Espaguetis / Penne)
alla siciliana Tiras de solomillo, salsa de tomate, alcaparras, aceitunas negras y albahaca. R$ 125,40 (Pasta sugerida: Spaghetti / Fusilli / Penne)
Oh Quattro Formaggi Salsa blanca, gorgonzola, parmesano, provolone y queso catupiry, todo gratinado al horno. R$ 125,40 (Pasta sugerida: Spaghetti / Fusilli / Penne)
alla san marco Tiras de solomillo, salsa blanca, setas secas y especias aromáticas. R$ 125,40

Al Arrabiata Salsa napolitana, pimienta italiana, tocino y aceitunas negras. R$ 105,40 (Pastas sugeridas: Espaguetis / Penne)
alla carbonara Tocino, yemas de huevo, queso parmesano y albahaca. R$ 110,40 (Pastas sugeridas: Espaguetis / Penne)
Alla Zia Nina Berenjena, mozzarella de búfala, tomates y albahaca. R$ 110,40 (Pasta sugerida: Penne)
Alla Crema Di Funghi Secchi Champiñones secos salteados en mantequilla con crema, gratinados al horno. R$ 125,40 (Tipos de pasta sugeridos: Fettuccine / Penne)
Alla Benedetto DiLucca Tiras de solomillo, queso gorgonzola, salsa de tomate, nata y coñac, gratinadas al horno. R$ 125,40 (Pastas sugeridas: Espaguetis / Penne)
Alla Mamma DiLucca Gorgonzola, salsa de tomate, crema y coñac. R$ 125,40 (Pastas sugeridas: Espaguetis / Penne)
Paste Di Mare - Elige la salsa
Alla Camila Lonchas de bacalao, nata, tomates, cebolla cortada en juliana y rúcula. Pasta sugerida: espaguetis, fettuccine o penne. R$ 125,40
Alla Carbonara Di Gamberi Camarones, tocino, yemas de huevo, queso parmesano y albahaca. R$ 125,40 (Pastas sugeridas: Espaguetis/Fettuccine/Penne.)
Alla Fruti Di Mare Camarones, mariscos, calamares, pulpo y mejillones en salsa napolitana. Pasta sugerida: Spaghetti/ Fettuccine/ Penne R$ 130,40
Alla Fruti Di Mare y Pesto Gambas, calamares, mejillones y pulpo en salsa de nueces, aceite de oliva, ajo, parmesano y albahaca. Pasta sugerida: Spaghetti/Fettuccine/Penne. R$ 130,40
oh gamberi Camerún, salsa napolitana y la albahaca. Pasta sugirió: Espagueti / fettuccine / penne. R$ 125,40
alla marco cuchillas de bacalao, aceite, especias aromáticas, tomates frescos cortados en cubitos, aceitunas verdes y alcaparras. Pasta sugirió: Espagueti / fettuccine / penne. R$ 125,40
Allá Putanesca Salsa a la napolitana, anchoas, alcaparras y aceitunas negras. Pastas sugeridas: Espagueti / Penne. R$ 112,90
Alla Sorella Mara Camarones con catupiry. Pasta sugerida: Spaghetti/Fettuccine/Penne. R$ 125,40
Alla Zio Ninno Camarones en salsa cremosa de queso cheddar. Pasta sugerida: Penne. R$ 125,40

Elija Pasta con Rellenos Especiales
Rondelli de espinacas Pasta de grano duro hecha a mano con espinacas y delicioso relleno de ricota, espinacas, parmesano, especias y mozzarella gratinada.
rondelli de carne Pasta artesanal de grano duro envuelta en carne molida con pomodoro y condimentos, cubierta con mozzarella y gratinada.
ravioles de carne Deliciosos pasteles, como los pasteizinhos, rellenos de carne molida con condimentos. Su elección de salsa.
Elija la Salsa
Al Pesto Aceite de oliva, ajo, castañas, nueces, queso parmesano y albahaca R$ 105,40
Alla Boloñesa Chupar la salsa, condimentos y la carne molida aromático. R$ 125,40
Oh Quattro Formaggi Salsa blanca, gorgonzola, parmesano, provolone y catupiry. R$ 125,40
Al Sugo tomates italianos con condimentos aromáticos R$ 110,40
Gratinados al horno
Alla Crema Di Funghi Secchi Mantequilla, vino blanco, crema de leche y funghi secchi R$ 125,40
Alla Mamma DiLucca Gorgonzola, pomodoro, crema de brandy y al gratén en el horno. Pasta sugirió: Fettuccine / Penne. R$ 125,40
Alla Mozzarella y Pomodori El Sugo salsa, mozzarella y parmesano R$ 115,40
Al Sugo Tomates italianos con condimentos aromáticos. Masas sugeridas: todas. R$ 110,40

Lasaña Fatta En Casa

Platos Individuales

Elige el Relleno
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pollo lasaña Pasta artesanal de grano duro rellena con capas de pollo desmenuzado con especias, mozzarella, catupiry, gratinado.
lasaña de carne Pasta artesanal de grano duro rellena de carne molida sazonada, pomodoro, mozzarella, catupiry y gratinada.
Elija la Salsa
Al Sugo Tomates italianos, sazonados con especias aromáticas. R$ 110,40
a bechamel R$ 110,40
Alla Boloñesa Chupar la salsa, condimentos y la carne molida aromático. R$ 115,40
Oh Quattro Formaggi salsa blanca, queso gorgonzola, parmesano, provolone y queso crema R$ 125,40

Gamberi

Platos Individuales

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Gamberi Al Gruyere Langostinos braseados en salsa cremosa de queso gruryere, servidos con pasta penne artesanal, en su propia salsa. R$ 120,40
Gamberi Mar y Terra Camarones sellados con condimentos con fonduta de gorgonzola, cubiertos con Crispy Parma. Servido con pasta Pappardelle hecha a mano. R$ 125,40
Gamberi Al Limone Siciliano Langostinos sellados con limón siciliano, servidos con pasta Penne hecha a mano en su propia salsa. R$ 125,40
Gamberi en los Cuatro Formaggi Langostinos salteados en salsa Quatro Formaggi (gorgonzola, provolone, catupiry, parmesano). Viene con pasta Fettuccini hecha a mano. R$ 125,40

Pescados

Platos Individuales

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Pasta alla con salmón Salmón a la plancha cubierto con salsa pesto. Acompaña Fettuccine con aceite de oliva. R$ 125,90
salmón bajo en carbohidratos Salmón sellado en crema de guisantes, cubierto con mostaza de grano, vinagre balsámico y miel. R$ 125,40
Salmón Alla Maracuyá Salmón sellado en aceite de oliva, cubierto con salsa de maracuyá, servido con arroz negro. R$ 125,40
Pesce Alla Belle Meuniére Lomo de merluza amarilla a la plancha con gambas, alcaparras, champiñones, acompañado de arroz blanco y brócoli. R$ 120,40
pescado alla mediterraneo Filete de merluza amarilla envuelto en tocino sellado, servido con muselina de papa y espinacas con ajo morado. R$ 125,40
Baccala alla mamá Bacalao Gadus Morhua desmenuzado, salteado con especias en aceite de oliva, cebolla, aceitunas, jamón de parma y muselina de patata. R$ 125,40
baccala asís Lomo de bacalao en aceite de oliva virgen extra, acompañado de brócoli, puré de patatas, pimientos de colores y cebolla roja. R$ 145,40
Baccala alla Lagareiro Lomo de bacalao salteado en aceite de oliva, acompañado de arroz blanco, brócoli y puré de papa. R$ 145,40

Carnes

Platos Individuales

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Polpettone Un clásico de la cocina italiana. Rellenos de mozzarella, empanizados y gratinados. Sirva con espaguetis y pomodoro. R$ 115,40
Fileto a Rotti Turner sellado con salsa rotti, servido con arroz con almendras y puré de papas. R$ 120,40
Fileto Al Quattro Formaggi Tournedo de filete a la parrilla rociado con aceite de oliva virgen extra y especias, gratinado con cuatro quesos. Acompaña Espaguetis con Ajo y Aceite. R$ 125,40
Fileto a la Parma Tournedor a la parrilla, cubierto con padano gratinado y risotto parma. R$ 125,40
Filetto Alla Parmigiana Filete empanado al horno con queso mozzarella, salsa y queso parmesano para chupar. Elija monitoreo: arroz y patatas fritas o pasta sin llenar el chupar. Pasta sugirió: Espagueti / fettuccine. R$ 115,40
Fileto a Piccolo Paolo Filet tounedor con salsa de queso gorgonzola. Viene con espaguetis en mantequilla. R$ 125,40

Pollo

Platos Individuales

★ Destacado ¡Al comprar dos platos de esta categoría en la misma cuenta, recibirá un postre gratis! Opciones: Budino Di Late, Mousse de chocolate, Panna Cotta, Tiramisú o Gelato.
Pollo a la Parmesana Filete de pollo empanizado al horno con mozzarella, salsa sugo. Elige el acompañamiento: Arroz y papas fritas o Pasta sin relleno de sugo. Pasta sugerida: Spaghetti/Fettuccine R$ 100,40
Pollo a cuatro formas Filete de pollo asado a fuego lento cubierto con salsa de cuatro quesos acompañado de arroz blanco y brócoli. R$ 100,40
Pollo a la verdura Filete de pollo asado a fuego lento servido con cebolla morada, brócoli, zanahorias, tomates cherry, calabacín y muselina de patata. R$ 95,40

Bambini (Platos Infantiles)

platos para niños

Pechuga de pollo con arroz, guisantes y papas fritas. R$ 59,90 (Plato para niños)
Espaguetis a la boloñesa. R$ 59,90 (Plato Infantil)
Filete Stroganoff, acompañado de arroz y papas fritas. R$ 59,90 (Plato Infantil)
Espaguetis con cuatro quesos o salsa de tomate, con tiras de filete o pechuga de pollo. R$ 59,90 (Plato Infantil)

Pizza Vegetariana o Calzone

Nuestras pizzas son asadas en horno a leña con la masa media y suave. Si prefiere la masa GROSSA o FINA y CROCANTE, por favor comuníquese al camarero.

Calzone Es una deliciosa opción para los amantes de la pizza que quieren una alternativa con una presentación hecha con la misma masa de la pizza, pero cerrada, como si se tratara de una botana en forma de media luna. ¡Pide el tuyo ahora!
Brócoli Salsa de tomate, italiana, brócoli, mozzarella, catupiry, parmesano y orégano. R$ 77,90 (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Vegetariano
familia milanesa Salsa de pescado, mozzarella de búfala, rúcula, tomates secos y albahaca. R$ 85,90 piezas (04 Rajas) R$ 96,90 promedio (06 Rajas) R$ 105,90 Fam/113,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Granturco (maíz verde) Salsa de tomate italiana, mozzarella, maíz verde, aceitunas catupiry y orégano. R$ 72,90 piezas (04 Rajas) R$ 82,90 promedio (06 Rajas) R$ 92,90 Fam/102,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Vegetariano
Melanzana (Berenjena) Salsa de tomate italiano, mozzarella, berenjena gratinada con tomates secos y albahaca R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Vegetariano
Palmito Salsa de tomate italiana, mozzarella, palmitos, aceitunas y orégano. R$ 85,90 piezas (04 Rajas) R$ 96,90 promedio (06 Rajas) R$ 105,90 Fam/113,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Vegetariano
Pomodori Secchi (Tomates Secos y Rúcula) Salsa de tomate italiana, mozzarella, tomates secos, rúcula y albahaca. R$ 85,90 piezas (04 Rajas) R$ 96,90 promedio (06 Rajas) R$ 105,90 Fam/113,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Vegetariano
Calabacín (calabacín) Salsa de tomate italiana, mozzarella, calabacín gratinado. R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Vegetariano
Due Salse (Dos Salsas) Salsa especial de tomates, mozzarella y una ligera capa de salsa de tomate italiano. R$ 72,90 piezas (04 Rajas) R$ 82,90 promedio (06 Rajas) R$ 92,90 Fam/102,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Vegetariano

Pizza tradicional o calzone

Cobertura Extra: Excepto ingredientes de Pizza Premium. Bordes: Catupiry, Cheddar, Gorgonzola, Pepperoni o Chocolate. R$ 12,00 (04 Rajas) R$ 14,00 (06 Rajas) R$ 16,00 / 18,00 (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Calzone Es una deliciosa opción para los amantes de la pizza que quieren una alternativa con una presentación hecha con la misma masa de la pizza, pero cerrada, como si se tratara de una botana en forma de media luna. ¡Pide el tuyo ahora!
Aglio y Olio Salsa de tomate italiana, mozzarella, rodajas de tomate, ajo tostado gratinado con queso parmesano y orégano. R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Al Henrico Salsa de tomate italiana, mozzarella, pepperoni, huevos, catupiry y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 85,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)

alla mendes Salsa de tomate italiana, mozzarella, jamón, huevos, catupiry y orégano. R$ 80,90 piezas (04 Rajas) R$ 89,90 promedio R$ 98,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Al Capone Salsa de tomate italiana, mozzarella, pollo, bacon, catupiry y orégano. R$ 85,90 piezas (04 Rajas) R$ 96,90 promedio (06 Rajas) R$ 105,90 Fam/113,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Brasileirinha Salsa de tomate italiana, mozzarella, pepperoni, champiñones, palmitos, parmesano y orégano. R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
pez globo Salsa de tomate italiana, mozzarella, pepperoni molido, catupiry y orégano. R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Calabrés especial Salsa de tomate italiana, mozzarella, pepperoni, cebolla y orégano. R$ 72,90 piezas (04 Rajas) R$ 82,90 promedio (06 Rajas) R$ 92,90 Fam/102,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
catupiry Salsa de tomate italiana, mozzarella, queso catupiry y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 85,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
chileno Salsa de tomate italiana, mozzarella, atún, huevos duros, guisantes, cebolla, parmesano y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 85,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Fabulosa Salsa de tomate italiana, mozzarella, tocino canadiense en rodajas espolvoreado con tocino crujiente, queso Catupiry, cebolla y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 86,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/106,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
gaucho Italiana salsa de tomate, mozzarella, filete, champiñones, crema de queso y orégano R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 86,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Giuliana Salsa de tomate italiana, mozzarella, maíz dulce, pollo desmenuzado, queso Catupiry y orégano. R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
jardinero Salsa de tomate italiana, mozzarella, jamón, guisantes, palmitos, huevos y orégano. R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
tocino canadiense Salsa de tomate italiana, mozzarella, tocino canadiense, cebolla y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 85,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Margherita Italiana salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomate, parmesano y albahaca R$ 72,90 piezas (04 Rajas) R$ 82,90 promedio (06 Rajas) R$ 92,90 Fam/102,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Mozzarella salsa de tomate italiana, mozzarella y orégano R$ 67,90 piezas (04 Rajas) R$ 77,90 promedio (06 Rajas) R$ 87,90 Fam/97,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Mozzarella Di Buffalo salsa de tomate italiana, mozzarella y orégano R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 86,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Luz de pizza salsa italiana de tomate, mozzarella de búfala, ahumado pechuga de pavo, tomates secos y rúcula R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 85,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Pollo Calabrés Salsa de tomate italiano, mozzarella, pollo deshuesado, calabresa y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 86,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
puerta del sol Salsa de tomate italiana, mozzarella, solomillo, tomate, cebolla y albahaca. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 86,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Portoghese Salsa de tomate italiana, mozzarella, jamón, huevos cocidos, cebolla, pimiento morrón y orégano. R$ 72,90 piezas (04 Rajas) R$ 82,90 promedio (06 Rajas) R$ 92,90 Fam/102,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Quattro Formaggi Salsa de tomate italiano, mozzarella, probolone, catupiry, gorgonzola y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 86,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Reggiana Salsa de tomate italiano, mozzarella, filét mignon, maíz verde, cheddar y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 86,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Siciliana Salsa de tomate italiana, mozzarella, tocino tostado, queso Catupiry, queso parmesano y orégano. R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Tonno especial (atún) Salsa de tomate italiana, mozzarella, atún, queso Catupiry y orégano. R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 86,90 promedio R$ 95,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Queso Provolone Salsa de tomate italiana, mozzarella, provolone y orégano. R$ 72,90 piezas (04 Rajas) R$ 82,90 promedio (06 Rajas) R$ 92,90 Fam/102,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)

Pizza Premium o Calzone

Cobertura extra: Excepto los ingredientes de Pizza Premium Bordes: Catupiry, Cheddar, Gorgonzola, Pepperoni o Chocolate. R$ 12,00 (04 Rajas) R$ 14,00 (06 Rajas) R$ 16,00 / 18,00 (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Calzone Es una deliciosa opción para los amantes de la pizza que quieren una alternativa con una presentación hecha con la misma masa de la pizza, pero cerrada, como si se tratara de una botana en forma de media luna. ¡Pide el tuyo ahora!
Baccala Salsa de tomate italiana, mozzarella, bacalao desmenuzado (Gadus morrua), pimiento, cebolla, huevos, aceitunas verdes y orégano. R$ 91,90 P (04 Rajas) R$ 109,90 m (06 Rajas) R$ 122,90 F/137,90 G (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Acciughe (aliche) Salsa de tomate italiano, tomates en rodajas, anchoas, parmesano y orégano. R$ 107,90 piezas (04 Rajas) R$ 117,90 promedio (06 Rajas) R$ 127,90 Fam/137,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Especial Frutti Di Mare Salsa italiana de tomate, mozzarella y mariscos (camarones, mejillones, calamares y pulpo) con catupiry. R$ 107,90 piezas (04 Rajas) R$ 117,90 promedio (06 Rajas) R$ 127,90 Fam/137,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Premium Gamberi Salsa de tomate italiano, mozzarella, camarones grandes, catupiry y orégano. R$ 107,90 piezas (04 Rajas) R$ 117,90 promedio (06 Rajas) R$ 127,90 Fam/137,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Lomo especial Salsa de tomate italiano, mozzarella, lorito canadiense, piña y menta. R$ 87,90 piezas (04 Rajas) R$ 97,90 promedio (06 Rajas) R$ 107,90 Fam/117,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
salchichón Salsa de tomate italiano, mozzarella de búfala, pepperoni levemente picante y orégano. R$ 87,90 piezas (04 Rajas) R$ 97,90 promedio (06 Rajas) R$ 107,90 Fam/117,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Tres hongos especiales Salsa de tomate italiano, mozzarella de búfala, funghi seco, shiitake, champignon, catupiry y bacon de primera línea con hierbas aromáticas. R$ 107,90 piezas (04 Rajas) R$ 117,90 promedio (06 Rajas) R$ 127,90 Fam/137,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)

Pizza o Calzone Dolci

cubierta de helado R$ 14,00 piezas (04 Rajas) R$ 16,00 promedio (06 Rajas) R$ 18,00 Fam/20,00 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)

Calzone Es una deliciosa opción para los amantes de la pizza que quieren una alternativa con una presentación hecha con la misma masa de la pizza, pero cerrada, como si se tratara de una botana en forma de media luna. ¡Pide el tuyo ahora!
Nutella Cobertura de mozzarella y nutella. R$ 87,90 piezas (04 Rajas) R$ 97,90 promedio (06 Rajas) R$ 107,90 Fam/117,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Banana Cognac (Plátano con Canela) Mozzarella, rodajas de plátano espolvoreadas con gotas de brandy, cubiertas con canela en polvo, azúcar y pasas. R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Cioccolato Mozzarella, chocolate derretido con chispas de chocolate R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Chocolate blanco Cobertura de mozzarella y chocolate color marfil R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Ciocolate Mixto Salsa, queso mozzarella y el chocolate semidulce ingredientes y marfil R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Cioccolato Con Plátano Mozzarella, plátano en rodajas con cobertura de chocolate R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Dolci di latte con Ananas (Dulce de Leche con Piña) Mozzarella, dulce de leche, rodajas de piña con ralladura de limón R$ 75,90 piezas (04 Rajas) R$ 85,90 promedio (06 Rajas) R$ 95,90 Fam/106,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Romeo e Giulietta Pasta de mozzarella y guayaba R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)
Prestigio Mozzarella, virutas de chocolate negro y coco rallado R$ 77,90 piezas (04 Rajas) R$ 87,90 promedio (06 Rajas) R$ 97,90 Fam/107,90 Giga (08 Rebanadas/10 Rebanadas)

Postres

Individuales

Tiramisú Postre típico italiano, conocido por ser enérgico, a base de chocolate y café. R$ 39,90
Panna Cotta Postre típico de la región de Piamonte cubierto de frutos rojos. R$ 39,90
Budino Al Latte Sin Azúcar Pudín de leche sin azúcar R$ 34,90
Crema De Papaya Crema de papaya. R$ 34,90
Mousse Chocolate R$ 29,90
Petit Gateau de chocolate 1 bola de helado R$ 39,90
Due Sapore Copa de ganache de chocolate, nueces cubierto con dulce de leche minero cremoso. R$ 29,90

Bebidas

Jugos, refrescos y agua

Limón exprimido

R$ 2,50 (35ml)

Agua Mineral Minalba

Sin gas / Con gas

R$ 12,90 (300ml)

Agua Mineral S. Pellegrino

Con gas natural

R$ 39,90 (505 ml)

Italiana

Agua de coco

Taza de 300 ml / Jarra de 600 ml

R$ 14,90/taza
R$ 29,90/frasco

Agua Tónica

Cero / Normal

R$ 12,90 (Lata)

Agua tónica de cítricos de Schweppes

R$ 12,90 (Puede/Ks)

H²O Limonet

R$ 12,90 (500ml)

H²O Limón

R$ 12,90 (500 ml)

Gaseosa

R$ 12,90 (Puede/Ks)

Jugo de pulpa de fruta

Taza de 300 ml / Jarra de 600 ml

R$ 14,90/taza
R$ 29,90/frasco

Jugo de Uva Integral

Sin azúcar añadido.

R$ 18,90 / 250ml

Mezcla de jugo de pulpa

Taza de 300 ml / Jarra de 600 ml

R$ 16,90/taza
R$ 34,90/frasco

Bebidas

(BEBIDAS / CERVEZA)

Cervezas / Cerveza de barril
Chopp Brahma R$ 16,90 (300ml)
Cervezas especiales Stella Artois, Budweiser. R$ 15,90 (Cuello largo)
Cerveza Premium Heineken, Corona Extra R$ 16,90 (cuello largo)
Cervezas sin gluten Michelob Ultra, Stella Artois Pure Gold. R$ 16,90 (Cuello largo)
Sin gluten
Cervezas sin alcohol Heineken Zero, Corona Zero. R$ 16,90 (Cuello largo)
Sin alcohol
brandy
Voluptuosidad / Pirassununga 51 R$ 9,90 (Dosis)
Bebidas
caipi Piña o Bayas. R$ 34,90
lago azul Blue Curacao, Vodka, Zumo De Lima, Tónica. R$ 34,90
Aperol Spritz Aperol, agua con gas, vino espumoso y rodajas de naranja. R$ 34,90
bebida de cafe Café expreso, licor 43. R$ 39,90
bebe salud Vodka, licor de melocotón, frutos rojos, rodajas de limón. R$ 41,90
Gin Tonic Ginebra importada, agua tónica, rodajas de limón. R$ 32,90
Vier en la playa Zumo de naranja, licor de melocotón, vodka, sirope de grosella. R$ 34,90
Caipirinha Con Voluptuosidad Limón R$ 34,90
Caipirosca con Absolut Limón R$ 41,90
Caipifruta Con Absolut Piña o Bayas. R$ 44,90
Caipirinha Limón R$ 24,90
Caipirosca Limón R$ 29,90
dosis de bebidas
coñac nacional R$ 16,90 (Dosis)
coñac importado R$ 36,90 (Dosis)
Campari R$ 16,90 (Dosis)
Aperol R$ 29,90 (Dosis)
Nacional Gin R$ 14,90 (Dosis)
Gin Importado R$ 29,90 (Dosis)
Martini Blanco/Rosa R$ 16,90 (Dosis)
Ron Montilla Cristal / Limón / Tarjeta blanca R$ 13,90 (Dosis)
Ron Bacardí Limón / Tarjeta blanca / Manzana grande R$ 16,90 (Dosis)
Tequila José Cuervo R$ 28,90 (Dosis)
Vodka Nacional R$ 17,90 (Dosis)
Vodka Importada R$ 29,90 (Dosis)
Licores
Amarula R$ 29,90 (Taza)
Cointreau R$ 31,90 (Taza)
Drambuie R$ 34,90 (Taza)
Frangelico R$ 31,90 (Taza)
Licor 43 R$ 34,90 (Taza)
Limoncello R$ 34,90 (Taza)
licor de durazno R$ 31,90 (Taza)
Licor De Café R$ 17,90 (Taza)
Whiskies 8 Años
White Horse R$ 18,00 (Dosis)
negro Blanco R$ 18,00 (Dosis)
Jack Daniel's R$ 26,90 (Dosis)
Johnnie Walker Red Label R$ 22,90 (Dosis)
Whiskies 12 Años
Old Parr R$ 28,00 (Dosis)
Chivas R$ 28,00 (Dosis)
Johnnie Walker Black label R$ 30,00 (Dosis)
Logan R$ 30,00 (Dosis)
Ballantines R$ 32,00 (Dosis)
Cócteles Con Alcohol
Lichi fresco con vodka Limonada ligeramente carbonatada, Monin Lychee, Smirnoff Vodka con un refrescante toque de menta. R$ 39,90
Flor de Cerezo con Vodka Limonada de Cereza Monin ligeramente carbonatada con suave aroma y sabor a rosas con Vodka Smirnoff. R$ 39,90
Lichi fresco con ginebra Limonada ligeramente carbonatada, lichi Monin y Beefeater Gin con un refrescante toque de menta. R$ 34,90
Flor de cerezo con ginebra Limonada Monin Cherry ligeramente carbonatada con suave aroma y sabor a rosas con Beefeater Gin. R$ 34,90
Cóctel de frutas con vodka Vodka, helado, nata y fruta. R$ 39,90 (200ml)
Sabor Curazao Azul, Ron, Jugo De Piña Y Crema Agria R$ 39,90
Margarita Tequila, Jugo de Lima y Licor de Cointreau, Sal en el Borde de la Copa. R$ 39,90
Medias de seda (Medias de seda) Licor de cacao, Vino de Oporto, Nata y Canela R$ 39,90
Cócteles sin alcohol
Cóctel de frutas Pulpa de fresa, guayaba, anacardo, fanta de naranja, grosella negra, crema agria, leche condensada. R$ 29,90 (200ml)
Sin alcohol
Soda Italiana Fresa, maracuyá, manzana verde, mandarina, limón siciliano, granadina y arándano. R$ 29,90
Sin alcohol
flor de cerezo Limonada Monin de cereza ligeramente carbonatada, con un suave aroma y sabor a rosas. R$ 29,90
Sin alcohol
Lichi fresco Limonada ligeramente carbonatada de Monin Lychee con un refrescante toque de menta. R$ 29,90
Sin alcohol

Café

Espresso Sao Braz R$ 9,90
Espresso São Braz Endulzado Con Cointreau R$ 19,90

Carta de Vinos

Brasil

La diversidad climática propia de un país continental, combinada con la creatividad de los brasileños, llevó al país a lograr una vinificación original y sin complicaciones.Las principales regiones productoras son el Sur del país y el Valle de São Francisco. (Casa Valduga)

Tinto
Casa Valduga Naturelle 750ml Alise R$ 129,00
Brasil Cabernet Sauvignon/Merlot/Marselán Dulce 11,5%
Blancos
Casa Valduga Naturelle 750ml Alise R$ 129,00
Brasil Malvasía y Moscato Dulce 10,5%

Alemania (sin alcohol)

El vino sin alcohol es exactamente lo que parece: vino sin alcohol. Un buen vino sin alcohol conserva los mismos sabores y estructura, y ofrece el mismo nivel de sabor que una botella de vino con alcohol, solo que sin alcohol.

Blancos
Freixenet Zero Alcohol 750ml R$ 159,90 (Sin alcohol)
Alemanha Mezcla de uvas Endulzado 0,0%
Rosé
Freixenet Cero Alcohol Rosado 750ml R$ 159,90
Alemanha Mezcla de uvas Endulzado 0,0%

Argentina

Argentina, quinto mayor productor de vino del mundo, ha crecido recientemente en exportaciones, sin embargo, sus vinos con cuerpo e intenso sabor, así como sus vinos blancos, se hicieron conocidos y son admirados hoy. La reputación del vino argentino se basa en gran medida en la uva Malbec, pero es notable la calidad de las uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, así como el Torrontés blanco.

Tinto
Hêdonê Clássico Cabernet Sauvignon 750ml Promoción~~R$ 199,90~~ R$ 149,90
Argentina Cabernet Sauvignon Seco 14,3%
Hêdonê Concreto Malbec 750ml Promoción~~R$ 220,00~~ R$ 179,90
Argentina Malbec 15,5%
Callia Malbec 375ml R$ 70,00
Argentina - Mendoza Malbec Seco 12%
Norton D.O.C Malbec 750ml DOC R$ 189,90
Argentina Malbec 13%
Porteño Bodega Norton 750ml Alise R$ 89,90
Argentina - Mendoza Mezcla de uvas de vino Dulce 12,5%
Hêdonê Reserva Cabernet Sauvignon 750ml R$ 210,00
Argentina Cabernet Sauvignon 14,5%
Hêdonê Edición Limitada Malbec 750ml R$ 270,00
Argentina Malbec 15,3%
Catena Lunlunta Malbec 750ml R$ 480,00
Argentina - Mendoza Malbec 13,5%
Susana Balbo Tradición Cabernet Sauvignon 750ml R$ 210,00
Argentina Cabernet Sauvignon 14%
Susana Balbo Tradición Malbec 750ml R$ 210,00
Argentina Malbec 14%
Gran Enemigo 750ml R$ 890,00
Argentina Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot Origen Argentina 13,9%
Catena Zapata Malbec -Malbec Argentino- 750ml R$ 1.490,00
Argentina Malbec 14%
Catena Malbec 750ml R$ 380,00
Argentina Malbec 13,5%
DV Catena Hitórico 750ml R$ 480,00
Argentina Malbec/Bonarda/Petit Verdot 13,5%
Catena Cabernet Sauvignon 750ml R$ 380,00
Argentina Cabernet Sauvignon 13,5%
Alamos Bonarda Tinto 750ML R$ 240,00
Argentina Cabernet Sauvignon/Malbec
Alamos Malbec Tinto 750ML R$ 240,00
Argentina Cabernet Sauvignon/Malbec
Nicolas Catena Zapata 750ml R$ 1.490,00 (750ml)
Argentina Cabernet Sauvignon/Malbec 13,5%
Angelica Zapata Cabernet 750ml R$ 690,00
Argentina Cabernet Sauvignon 13,7%
Angelica Zapata Merlot 750ml R$ 690,00
Argentina Merlot 13,7%
LV Lauri Viana Malbec 750ml R$ 550,00
Argentina Malbec 2018 15%
LV Lauri Viana Cabernet Franc 750ml R$ 680,00
Argentina Franco Cabernet 15%
Blanco
Pirueta Gran Torrontès 750ml R$ 90,00
Argentina Torrontes 12,5%
Porteño Bodega Norton 750ml Alise R$ 89,90
Argentina Mezcla de uvas de vino Dulce 12%
Alamos Chardonnay 750ML R$ 240,00
Argentina Chardonnay
Hêdonê Reserva Chardonnay 750ml R$ 240,00
Argentina Chardonnay 14,1%
Sottano Junior Chardonnay 750ml R$ 149,00
Argentina Chardonnay 2024 12,5%
Sottano Junior Sauvignon Blanc 750ml R$ 149,00
Argentina Sauvignon Blanc 12,8%
Catena Chardonnay 750ml R$ 380,00
Argentina Chardonnay 13%
Susana Balbo Tradición Chardonnay 750ml R$ 210,00
Argentina Chardonnay 14%

Australia

Australia es líder mundial en vinos. El crecimiento exponencial en menos de una década hizo que los vinos australianos superaran incluso a Francia en exportación al Reino Unido, el mayor consumidor de vino. La variedad más plantada es la Shiraz, pero tienen un trato especial con la Cabernet Sauvignon. Australia sorprende con exóticos aromas y sabores.

Tinto
Cabernet Sauvignon de cola amarilla de 750 ml R$ 159,90
Australia Cabernet Sauvignon 13,5%
Shiraz de cola amarilla de 750 ml R$ 159,90
Australia Syrah Seco 13,5%
Hardys Stamp Shiraz Cabernet 750ml R$ 199,90
Australia Shiraz/Cabernet 13,9%
Hardys Stamp Cabernet/Merlot 750ml R$ 199,90
Australia cabernet/merlot 13,5%

Chile

Chile es un ambiente familiar para los visitantes europeos desde el punto de vista cultural. Libre de filoxera, excelente característica para la elaboración de vinos. Su clima mediterráneo, con días soleados ininterrumpidos en un ambiente seco, favorece la completa maduración de la uva. Es el segundo mayor productor y el más importante exportador de vinos de América del Sur.

Tinto
Santa Loreto Carmenère 187,5ml R$ 39,90
Chile Carmenere 12,5%
Santa Loreto Rojo Dulce 750 ml Alise R$ 99,90
Chile Mezcla de uvas Vino dulce 11%
Santa Loreto Cabernet Sauvignon 750 ml R$ 99,90
Chile Cabernet Sauvignon 12,5%
Santa Loreto Carmenère 750ml R$ 99,90
Chile Carmenere Seco 12,5%
Santa Loreto Merlot 750 ml R$ 99,90
Chile Merlot Seco 12,5%
Santa Loreto Syrah 750 ml R$ 99,90
Chile Syrah Seco 12,5%
Adobe Emiliana Reserva Camenere 750ml R$ 130,00
Chile Carmenere Orgánico 13,5%
Adobe Emiliana Reserva Cabernet Sauvignon 750ml Orgánico R$ 130,00
Chile Cabernet Sauvignon Orgánico 13,5%
El León 750ml Mezcla roja R$ 290,00
Chile Carmenère, Cabernet Sauvignon y Syrah. 14%
Vik A Cabernet Franc 750 ml R$ 279,90
Chile Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon Seco 14,2%
Vik A Cabernet Sauvignon 750 ml R$ 279,90
Chile Cabernet Sauvignon/Carménère Seco 14,1%
Vik A Carmenere 750 ml R$ 279,90
Chile Carmenere / Cabernet Sauvignon / Sirah Seco 14,2%
Blancos
Santa Loreto Dulce Blanco 750ml Alise R$ 99,90
Chile Mezcla de uvas Vino dulce 11%
Santa Loreto Sauvignon Blanc 187,5 ml R$ 39,90
Chile Sauvignon Blanc 12,5%
Viento del Mar Chardonnay 750ml R$ 109,00
Chile Chardonnay 12%
Viento del Mar Sauvignon Blanc 750ml R$ 109,00
Chile Sauvignon Blanc Seco 12%
Polero Indómite Sauvignon Blanc 750ml R$ 109,00
Chile Sauvignon Blanc 12%
Casas Del Bosque Chardonnay 750ml R$ 189,90
Chile Chardonnay medio seco 13,5%
Rosé
Santa Loreto Rosé 750 ml R$ 99,90
Chile Blend Seco 12,5%
Foye Reserva Rosado 750ml R$ 89,00
Chile Syrah, Malbec 12,5%
Adobe Emiliana Reserva Rosado 750ml R$ 130,00
Chile Syrah Orgánico 12%
Vik A Rosè 750 ml R$ 279,90
Chile Cabernet Sauvignon/Syrah Seco 14%
Viento Del Mar Rosé 750ml R$ 109,00
Chile Syrah 13%

España

Los vinos españoles han cobrado protagonismo y aumentan las inversiones en bodegas, el lugar donde se elabora, envejece o vende el vino. Las grandes ventajas de España para el viñedo se derivan de una combinación de altitud y latitud, además del cálido clima mediterráneo. No tienen tantas variedades autóctonas de uva, pero las autóctonas españolas son muy valoradas y cada vez más consumidas.

rosado
Vina Albali Tempranillo Rosado 750ml Rosé R$ 89,90
España Tempranillo medio seco 12,5%
Blanco
Vina Albali Sauvignon Blanc 750ml R$ 89,90
España Sauvignon Blanc medio seco 12,5%

Italia

Con Alpes, bañada por el mar Tirreno al oeste y el mar Adriático al este, el mar Jónico al sur, su clima mediterráneo y suelos calizos, tobosos y lateríticos confieren a la “Gran Bota” unas características únicas. La calidad de sus vinos tiene en cuenta el contexto de la increíblemente variada y sensual mesa italiana.

Tinto
Chianti Classico Gran Selezione Valore Di Famiglia 750ml DOCG R$ 450,00
Italia Sangiovese 13,5%
Corbelli Nero D'Avola 750ml DOC R$ 150,00
Italia Nero D'Avola medio seco 13.%
Corbelli Sangiovese 750ml IGT R$ 150,00
Italia Sangiovese medio seco 12,5%
Chianti Classico Riserva Di Famiglia 750ml DOCG R$ 459,90
Italia Sangiovese y Merlot 14%
Barolo Roversi 750ml DOCG R$ 429,90
Italia Nebbiolo 14,5%
Blanco
Milani Pinot Grigio DOC R$ 139,90 (750ml)
Italia Pinot Grigio medio seco 12,5%

Portugal

Dueño de una gran variedad de uvas autóctonas, Portugal siempre se ha preocupado por las vides autóctonas más que por cultivar uvas francesas. Portugal ha evolucionado, produciendo también variedades francesas, haciendo que sus vinos sean más suaves y voluptuosos, aunque la acidez y los taninos siguen siendo pronunciados.

Tinto
E.A 750ml Fundación Rosè Eugenio de Almeida R$ 139,90
Portugal Alfrocheiro, Syrah, Aragonez, Touriga Nacional 14%
Cardo 750ml R$ 130,00
Portugal Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinto Roriz. Seco 13%
rosado
Cardo Rosé 750ml rosado R$ 130,00
Portugal Rufete Seco 12,5%
Blanco
E.A. 750ml Fundación Eugenio de Almeida R$ 139,90
Portugal Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah y Castelão. 14%
Cartola Branco 750ml R$ 109,00 (750ml)
Portugal Blend 13%
Cardo Branco 750ml R$ 130,00
Portugal Síria Seco 12,5%

Uruguay

Los uruguayos son grandes consumidores de vino, sólo superados por los “hermanos” en Sudamérica, y la variedad “símbolo” del país es la Tannat. En un proceso similar a la transformación que suaviza la variedad Malbec, el Tannat que allí se produce es “más gordo” y aterciopelado que el de su tierra natal en el sureste de Francia y se puede disfrutar después de apenas uno o dos años de añejamiento.

Tinto
Garzon Reserva Tannat 750ml R$ 209,90
Uruguay Tannat medio seco 14%
Garzón Reserva Marcelan 750ml R$ 209,90
Uruguay Marselan 12,5%

Espumoso, semi-espumoso y Champagne

Deben servirse a una temperatura de 6°C a 10°C, combinan con días de calor, celebraciones, alegría y familia. Se caracterizan por su ligereza, frescura y, sobre todo, por las famosas burbujas. Brasil es mundialmente conocido en vinos espumosos.

Blanco
Campo Largo But 750ml R$ 89,00
Brasil Chardonnay, Riesling y Pinot Noir Espumoso 11,5%
Garibaldi Vero Demi-Sec 750ml Blanco R$ 110,00
Brasil Trebbiano, Prosecco y Malvasía Vino espumoso semiseco 11%
Garibaldi Prosecco Brut 750ml Blanco R$ 110,00
Brasil Pinot Noir y Prosecco Espumoso 11,5%
Cordelier Varietale Brut 750ml Blanco R$ 99,90
Brasil Pinot Noir Chardonnay Riesling Espumoso 11,5%
Chandon Riche Demi-Sec 750ml Demi Sec R$ 164,90
Brasil Riesling cursiva, Chardonnay y Pinot Noir Espumoso 11,6%
Chandon Reserve Brut 187ml Blanco R$ 59,90
Brasil Riesling/Pinot Noir/Chardonnay Espumoso 12.%
Freixenet Cordon Negro 200ml cava brut R$ 90,00
España Parellada, Macabeo y Xarellón Espumoso 11,5%
Freixenet Carta Nevada 750ml Semiseco R$ 155,00
España Macabeo, Xarel.lo y Parellada Espumoso 11,5%
Veuve Clicquot Brut 750ml Blanco R$ 790,00
Francia Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay. Champaña 12%
Rosé
Casa Perini Aquarela 750ml Dulce R$ 129,90
Brasil Moscato Blanco, Giallo Moscato y Moscato Espumoso 7,5%
Casa Perini Charmat Brut 750ml rosado R$ 129,90
Brasil Chardonnay, Gamay y Pinot Noir Espumoso 11,8%
Garibaldi Florata Moscatel 750ml Rosé R$ 110,00 (750ml)
Brasil Moscato Espumoso 7,5%
Garibaldi Prosecco Rosè 750ml R$ 110,00
Brasil Prosecco, Pinot Noir Espumoso 11,5%
Garibaldi Vero Brut Rosè 750ml R$ 110,00
Brasil Ancellotta, Prosecco, Trebbiano Espumoso 11,5%
Garibaldi Prosecco Rosè Sweet 750ml R$ 110,00
Brasil Pinot Noir, Prosecco Espumoso 10%
Chandon Brut Rosé 750ml Rosé R$ 164,90
Brasil Pinot Noir, Chardonnay y Riesling Espumoso 12%

Vinos de Postre

Digestivo, dulce y maravilloso. Se puede armonizar con quesos mohosos, como el Gorgonzola, el Budín de Leche y la Crema de Papaya para Cosecha Tardía (Late Harvest). Los puertos, por otro lado, pueden armonizar con Gelatto con Frutta Rosso. Debe servirse frío.

Tintos de Oporto
Puerto Ruby 50ml R$ 29,90 (Taza)
Portugal
Oporto Tawny 50ml R$ 29,90 (Taza)
Portugal

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Queso camembert, jamón de Parma, tostadas y mermelada de frutos rojos

Burrata Tradicional

Deliciosa bolsita de mozzarella de búfala con un relleno cremoso, combinada con un toque de salsa pesto, rúcula, tomates secos y forcaccia.

Bruschetta tradicional

Pan casero de nonna con paté de tomates secos, queso mozzarella de búfalo, hojas de rúcula y parmesano.

Crocchetta Di Manioca

Deliciosas empanadillas rellenas de carne seca deshebrada, catupiry y mozzarella y el toque picante de la pimienta de Calabria.

Boñuelo de Bacalao

Crujiente masa artesanal rellena de bacalao Gadus Morhua desmenuzado salteado con aliños con un toque de catupiry.

Carpaccio

Rebanadas delgadas de carne con la salsa de alcaparra, rúcula, aceite de oliva y queso parmesano

filete con frita

Gamberi Aglio Y Olio

Camarones al ajillo y aceite.

Polpettini Alla Salsa Piccante

Polpettinis de res rellenos de mozzarella en salsa pomodoro y especias, pimientos, acompañados de pan casero de Nonna.

Patatina frita

Papas fritas.

Tagliere Di Salumi y Formaggi

queso gorgonzola, queso provolone, parmesano y mozzarella de leche de búfala, salchichones, oliva, palma, lomo canadiense y tomates secos

Pizza Estrella del Mar

Una experiencia gastronómica única y sorprendente, creada por nuestro Chef. Pasta en forma de estrella rellena de una combinación de sabores: gorgonzola, pepperoni y cebolla. Servido con pomodoro picante y ajo asado.

Antipasti Nápoles

Pasta de atún, paté de gorgonzola, pepinillos, aceitunas y focaccia.

Ensaladas

Platos Individuales

Caesar

hojas abigarradas, migas de pan, pollo cortado en dados, parmesano y aderezo César

Caprese

berenjena a la parrilla, rodajas de tomate, mozzarella de búfala y albahaca salsa pesto

Di Gamberi

Surtido de hoja noble con langostinos salteados, palmitos y tomates cherry.

Italiana

hojas noble seleccionado, tomates secos y búfala

Especial Alla Chef Silvana

Platos Individuales

¡Al comprar dos platos de esta categoría en la misma cuenta, recibirá un postre gratis!

Opciones: Budino Di Late, Mousse de chocolate, Panna Cotta, Tiramisú o Gelato.

Burrata Alla Chef

Deliciosa burrata rellena de tomates secos y salsa pesto, envuelta en pasta al horno de leña, rociada con salsa sugo y rúcula.

Pollo al chef

Pulpo glaseado delicadamente cocinado, servido sobre cremoso arroz negro y con un toque vibrante de salsa verde. Un plato que revela técnica, textura y el refinado sabor del mar.

Escalopes con risotto siciliano

Filet mignon corte scalopinho, acompañado de risotto siciliano.

Pierna de cordero a la roti

Cordero cocinado a fuego lento, servido con patatas doradas ligeramente ahumadas, brócoli y un toque cremoso de burrata.

Risotto

Platos Individuales

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Di Funghi Secchi

Funghi secchi, tocino, arroz arborio, queso parmesano y cubos de tocino.

Con Fileto y Espárragos

Tiras de filet mignon y espárragos con arroz arbusto

Di Parma

Jamón de Parma, tomates secos, rúcula y mozzarella de búfala.

Di Gamberi

Langostinos salteados, arroz arborio y queso parmesano.

Pasta casera.

Pasta simple sin relleno, para una persona. Nuestra pasta es casera y producida con harina de sémola de trigo duro, huevos y sin aditivos químicos.

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Spaghettini - Spaghetti - Fettuccine - Fusilli - Penne - Gnocchi - Pappardelle

Al Sugo

Tomates italianos con especias aromáticas.

Alla Fadanelli

Salsa blanca con pollo desmenuzado, jamón, tocino, guisantes y hierbas, gratinada al horno.

Al Aglio E Olio

Ajo, aceite y perejil.

Al Pesto

Aceite de oliva, ajo, castañas, nueces, queso parmesano y albahaca.

Alla Boloñesa